Pour les groupes de 40 personnes ou plus sur rendez-vous (sauf le dimanche). Les dates de dégustation pour les particuliers seront publiées sur Facebook.
Délicieuses côtes levées/ "Leiterle" de porc du fumoir
Buffet de salades colorées avec des salades de la région
Délicieuses sauces pour barbecue et grillades.
Buffet gastronomique au barbecue
Saumon sauvage écossais en fumée de hêtre
Côtes levées originales/ "Leiterle" du four à bois
Filet de porc farci
Rôti de bœuf tendre
Gigot d'agneau élevé en pâturage méditerranéen
Légumes grillés, pommes de terre de campagne et tomates farcies
Premium Barbecue Buffet
Filets de bœuf de jeunes taureaux allemands de la région à la minute King prawns from the grill
Pour les réservations de groupes de 40 personnes ou plus, veuillez téléphoner ou envoyer un courriel. Malheureusement, nous ne pouvons pas proposer de buffet barbecue le dimanche. Pour les petits groupes ou les particuliers, nous proposons des buffets de spécialités au barbecue et des promotions à certains jours, comme la fête des pères. Nous publions les dates sur Facebook ou sommes heureux de donner des informations par téléphone.
Nous proposons également des buffets de barbecue spécialisés pour les fêtes et les événements.
Spécialités grillées sur le gril du four à bois de la ferme d'aventure entre Ravensburg et le lac de Constance.