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Pour les groupes de 40 personnes ou plus sur rendez-vous (sauf le dimanche). Les dates de dégustation pour les particuliers seront publiées sur Facebook.
Délicieuses côtes levées/ "Leiterle" de porc du fumoir
Buffet de salades colorées avec des salades de la région
Délicieuses sauces pour barbecue et grillades.
Buffet gastronomique au barbecue
Saumon sauvage écossais en fumée de hêtre
Côtes levées originales/ "Leiterle" du four à bois
Filet de porc farci
Rôti de bœuf tendre
Gigot d'agneau élevé en pâturage méditerranéen
Légumes grillés, pommes de terre de campagne et tomates farcies
Premium Barbecue Buffet
Filets de bœuf de jeunes taureaux allemands de la région à la minute King prawns from the grill
Pour les groupes à partir de 40 personnes, veuillez vous inscrire par téléphone ou par e-mail. Nous ne pouvons malheureusement pas proposer de buffet-grill le dimanche.
Pour les petits groupes ou les personnes individuelles, nous proposons des buffets de grillades spéciaux et des actions à certaines dates, comme par exemple la fête des pères. Réservez vos dates ici !
Pour les sociétés et les événements, nous proposons également des buffets de grillades spéciaux.
Spécialités grillées sur le gril du four à bois de la ferme d'aventure entre Ravensburg et le lac de Constance.
