Nos glaces sont préparées fraîches dans notre atelier et rejoignent directement le comptoir. Notre gamme de glaces maison est limitée et varie en fonction des ingrédients de saison disponibles. ‍ Pour préserver une fraîcheur maximale et une saveur authentique, sans additifs, nous renonçons au stockage ; nous ne pouvons donc pas proposer un choix illimité de parfums.

Nous avons déjà perfectionné nos glaces au caramel, à la fraise et au chocolat. De nouveaux parfums arrivent. Le choix proposé sur place varie toutefois.

Tout commence par le choix des ingrédients : faire des économies ici, c’est sacrifier le goût. Pour donner naturellement du goût à nos glaces, les ingrédients doivent être frais, de qualité et riches en saveurs. Pas de sirops industriels, de conservateurs ni d’exhausteurs de goût. ‍ Sans stockage ni transport inutile, pas besoin d’agents de conservation : le goût y gagne, pour un vrai supplément de plaisir.

En plus de nos glaces maison, nous continuons à proposer des spécialités glacées de la région : chacun peut ainsi trouver son bonheur.

• Cuisine régionale · restaurant
• Restaurant familial
• Grand petit-déjeuner fermier chaque dimanche